Military Black Coffee Company дрип-кофе AK-Бразилия

Краткое описание Дрип-кофе AK-Бразилия от Military Black Coffee Company – это премиальная арабика с нежным и сложным вкусом, которая выращивается в высокогорном регионе Sul de Minas, Бразилия. Профиль чашки: яркий сладкий аромат с ореховым профилем и нотами пряностей. Плотный, насыщенный вкус со сливочной текстурой и ненавязчивой апельсиновой кислинкой. Длинное шоколадно-ореховое послевкусие с оттенками вишни и кардамона. Происхождение: Yellow Bourbon – разновидность арабики Bourbon, завезенная в начале XVIII века из Йемена на французский остров Бурбон (ныне Реюньон), а оттуда – в Бразилию. Желтый Бурбон произрастает исключительно в высокогорном районе Sul de Minas. Характеристика: сладкий, нежный и складной. Несмотря на небольшой размер, зерна относятся к премиум-сегменту благодаря выдающимся вкусовым свойствам. Признание: в 2017 году на конкурсе "Кубок Совершенства" бразильский Yellow Bourbon набрал 92,33 балла в категории "Pulped Naturals". Мешки были проданы по 126$ за фунт – в 100 раз дороже рыночной цены того времени. Использование: прекрасно сочетается с молоком, идеален для эспрессо. Естественная сладость позволяет наслаждаться напитком даже без добавления сахара. Тип: 100% Арабика; Вкус и аромат: ароматный орех, фрукты, цитрусовые; Происхождение: Южная Америка; Высота роста: 1100-1500 метров над уровнем моря; Отделка: натуральная.